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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#花生米炖猪蹄(5/7)
备料:猪蹄剁6块,花生米用凉水浸泡,中途换几次水,去掉红汤
猪蹄入热水锅
焯煮变色,避开浮沫捞出
猪蹄和所有【调料】入高压锅,大火压30分钟
花生米入锅,盖普通锅盖,小火焖炖20分钟
汤汁浓稠,猪蹄红润,花生米脆嫩微糯,出锅
好香