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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#花生米炖猪蹄(2/7)
备料：猪蹄剁6块，花生米用凉水浸泡，中途换几次水，去掉红汤
猪蹄入热水锅
焯煮变色，避开浮沫捞出
猪蹄和所有【调料】入高压锅，大火压30分钟
花生米入锅，盖普通锅盖，小火焖炖20分钟
汤汁浓稠，猪蹄红润，花生米脆嫩微糯，出锅
好香