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椰蓉花朵面包(2/15)
面团食材，除了黄油，盐，以外，全部放入搅拌缸
揉出粗膜
加入软化的黄油和盐
揉出薄膜，进行发酵
椰蓉馅提前准备好
面团发酵至两倍大
面团分成60克一个，醒20分钟
包入椰蓉馅
滚圆
轻轻压扁
平均切八刀
整形
二发至两倍大，表面刷鸡蛋液，中间放黑芝麻
放入预热好的烤箱，上火190赌气，下火170度烤12分钟
出炉