安装App
红烧肉(
10
/12)
烧掉毛
切麻将块
加葱姜料酒,冷水下锅,煮出血沫
捞出备用
葱姜蒜,冰糖,桂皮,香叶,大料备用
炒糖色,加调料
耗油,生抽,老抽,盐,白糖少许翻炒
加热水
小火40+分钟
出锅前转大火收汁,颜色自然亮丽了起来
装盘
开饭