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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#番茄酸汤鸡蛋面(4/6)
首先把洗干净的小青菜放入开水锅中焯一下捞出备用,番茄烫一下去皮切成小丁放入碗中备用。
热锅凉油,葱花爆香,放入番茄煸炒至变色,加入500毫升的清水。
汤中加入2勺酸汤调味酱,搅拌均匀,煮开后加入面条,打入一个鸡蛋,把面条和鸡蛋煮至八成熟。
加入小青菜,稍微煮一下关火出锅。
这道酸辣可口的番茄鸡蛋汤面汤汁红亮,鸡蛋鲜美,面条爽滑,非常美味。
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