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椒椒腊汁肉拌饭(
6
/7)
根据个人喜好和饭量往不粘锅里扔冻米饭切菜梗开中小火淋上两三勺水
选择性加些腊汁肉碎或者其它自带底口酌情切碎的熟肉制品进去给饭定味丰富口感
然后盖上盖子焖煎它三四分钟,估摸着水干饭化冻了开盖用铲按压散看心情补油或添肉
随手扒拉两下倒上去籽收拾干净耐心统一好队形的漂亮脆嫩青红椒顺手揪点什么尝尝小心烫
缺啥补啥(比如糖盐料油生老抽)调整下颜色和味道,完事儿看情况把火调大些咔咔颠匀翻大锅
继续把饭肉椒碎们划拉到自己喜欢的状态就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊,明天见~