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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#椒盐蘑菇(4/15)
蘑菇撕成小朵
加盐，水浸泡
洗净，攥干水分
碗中打入一个鸡蛋
加面粉，淀粉搅匀
分次加水搅拌均匀，成酸奶状的糊
加五香粉搅匀
蘑菇蘸上面粉液
油温六成热下锅炸
依次放入防止粘连，定型捞出控油
全部炸好后，油温升高，复炸至酥脆，捞出控油
加椒盐粉
加辣椒粉拌匀
酥脆
装到盒子里，露营吃也不错。