秋冬必备 气血双补小红汤(1/4)
准备主料:20克红豆、20克红皮花生、枸杞10克、糯米10克、陈皮8克、桑葚干8颗、桂圆干5颗、红枣3颗。 红豆浸泡一夜、糯米煮前浸泡半小时;
红豆倒入清水煮沸关火再泡半小时,沥干水放入冰箱冷冻一小时取出,加半碗水用压力锅煮20分钟;
加入剩余除了黄冰糖的料,继续用压力锅煮50分钟,因为加了糯米,口感会比较化,汤汁也会顺滑,揭开锅盖趁热加入少许黄冰糖,搅拌至完全融化即可;
气血双补小红汤成品图。