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#舌尖上的乡村同款美食#泡汁炒饭(2/7)
洋葱切丁,和葱花香菜一起放在碗中
倒入两勺生抽
隔夜米饭0℃那层冷冻半小时
热锅下油,煎制鸡蛋,在蛋饼上撒点泡的酱汁和葱花香菜,盛出备用
热锅下油,爆香泡的干料
倒入米饭翻炒均匀,放入煎蛋,用铲子铲碎 翻炒
将酱汁倒入两勺,翻炒均匀即可