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葱油拌面(0/5)
香葱洗净切小段(吸干表面水分);
料汁:2勺生抽➕1勺老抽➕1勺白糖;
热锅冷油下葱段,小火慢煎至焦香;
调好的料汁倒入葱油中,小火煮沸即可;
水开煮面过凉水,面中浇入葱油。(可芝麻点缀)