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咖喱肉粒炖土豆(
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土豆胡萝卜洗净去皮切块
肉切小块,用淀粉腌一会
起锅烧油,把肥一点的肉煎出油脂
加入肉粒
加料酒和白胡椒粉,翻炒变色
加入土豆胡萝卜,翻炒一会
加清水与食材平齐
煮10分钟左右,加入洋葱,再煮2分钟
关小火,或者熄火,加入咖喱块,融化
火开大一点,煮一会调调盐味,就可以了
装盘开吃