#秋日品蟹 邂逅好味道#盐焗大闸蟹～(2/5)
我还放了虾，一起焗。
空气炸锅里铺上锡纸。先倒上足够多的盐。再放入虾和蟹。撒上花椒、八角等，在铺上足够多的盐。
200度，20分钟。翻面，再200度15分钟。
刚做好的样子。
螃蟹黄和肉有微微的干。带着一定的咸味儿。虾可以连壳一起吃，是烤虾干的味道。