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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#芋仔烧白菜 汤汁拌饭绝绝子!(6/7)
准备所有食材。
芋仔洗干净去皮切成半厘米厚的片,白菜浸泡后洗干净捞起控干水份,切成3厘米左右长的段。
起锅烧热,加入猪油,放入蒜末爆香,然后倒入芋仔片炒香。
加入开水没过食材,煮15分钟,会发现汤汁越来越浓稠,同时变成乳白色。中间要注意不要让水烧太干。
时间到芋头煮得差不多,留点汤汁的状态下倒入白菜,把白菜炒软。
最后加入盐调味,关火。
起锅装盘,做好啦。汤汁是不是看起来超诱人?拌饭是一绝!唇齿留香~