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黑胡椒煎虾尾(
1
/10)
虾洗净去头去壳,背部切一刀不切断,去掉虾线
稍微切花刀方便入味
处理好的虾放入葱姜,料酒、生抽,黑胡椒,抓匀后腌制
腌制入味后挑出葱姜丝
蘸一层薄薄的淀粉
敲打成薄片
入锅煎制金黄即可
厨房用纸吸去多余的油
装盘~
超好吃哦