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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#家常肉沫芹菜炒粉条(6/7)
芹菜洗净，斜刀切片
肉沫加一勺花雕酒，半勺淀粉腌制十分钟
山药粉条70度°水泡软，然后加入半勺老抽拌匀
起锅，热锅凉油，放入蒜末，加入肉馅翻炒变色，肉馅要多炒一会儿，炒出水汽，煸出油脂！然后加入一勺生抽，炒出酱香味
加入芹菜，两勺水，翻炒三分钟
加入山药粉条，用筷子挑匀，放盐，再翻炒二分钟左右，关火
装盘，很下饭又好吃的一道家常菜！