安装App
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#山药炖排骨(6/10)
排骨洗干净后加入姜片和料酒去腥，煮的过程中翻拌，让血水尽量都煮出来
准备炖汤的料洗干净备用
煮沸后有很多浮沫，倒掉，将排骨用清水洗干净放入炖锅中
炖锅中放适量水，加入适量盐一起煮会更香
加入姜片大火煮沸
出现浮沫再打干净，转小火慢炖
炖差不多一个小时。山药去皮洗净，切小块加入锅中
山药浮起来就说明熟了，加入少许鸡精即可关火
成品
成品