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解馋桂花柠檬小饼(5/16)
食材提前用称称好，摆桌面上，软化黄油 提前用热水隔盘温热化一下，
加入糖粉
加入柠檬汁，不要放太多，易糊糊的
加两个圆不丁丁，圆蛋黄
放上食盐，一直搅，再搅要均花点 力气搅细光滑...
加低筋面粉
加上柠檬皮屑，磨细再放
冷藏30分钟
准备一 一个漂亮烤盘
揉成 长条条
切成3克的小块块
揉 成小圆球，双手揉面垫上 揉，有点费时间
耐心，两四个小面球贴合在一起，拼成小共的样子
工具用筷子压下花瓣的样子，中间用筷子点一点芝麻，点一点 ...
做了2个形状，上面放了杏仁片，看着漂亮
上下火140度30分钟，时间刚好，放十五钟后，再吃，比较香香，脆脆。。。会了宝子留言 互动下...