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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#番茄萝卜炖牛腩(4/14)
牛腩切小块儿 泡30分钟去血水 清洗干净
准备配菜
萝卜切小丁儿
洋葱切片
热锅起油 放入花生油 一点儿黄油
放入洋葱炒香
加入番茄丁酱 放入适量盐 8块儿冰糖 和洋葱一起翻炒入味
放入牛腩 姜片 料酒 生抽 老抽
倒入两罐啤酒
大火开锅去血沫 转小火90分钟 加入大料包
炖
放入萝卜丁 继续炖30分钟
完成 关火
可以放一点儿小香葱 完成