安装App
肉丸四神汤(5/11)
食材 四神汤材料包｜清水1500ml （山药｜芡实｜莲子｜茯苓） 猪肉250克｜枸杞｜淀粉1勺 调味 小鲜侣调味汁15克｜酱油心生15克 锅具 陆宝炖锅
准备四神汤料包，内含山药干、芡实、茯苓、莲子，科学配比，健脾化湿（四神汤乃名方，从古流传至今）；
把原材料清洗一下浸泡半小时以上；
陆宝炖锅倒入1500ml清水、泡好的材料，盖盖大火煮开转小火炖煮半小时左右；
猪肉250克切块放入摩飞绞肉机绞成泥（配置3个专用搅拌碗，健康卫生不串味，350w纯铜电机，双层4刀，立体切割均匀细腻）；
放入1勺淀粉、挤入15克酱油心生、10克小鲜侣调味汁搅拌均匀（健康调味伴侣提鲜去腥）；
抓取适量揉成丸子状；
炖煮好先关火，把肉丸放入四神汤中、挤入5克小鲜侣调味汁；
开火，盖盖煮开继续炖煮5分钟左右，撒枸杞出锅；
四神汤以茯苓、山药、莲子、芡实为主要材料，有祛湿健脾之效，搭配肉丸来煮汤，强免疫、养精神，身体棒棒的（阴虚内热人群遵医嘱）；
肉丸鲜嫩、汤水鲜美，这一碗秋冬记得给家人安排上，无湿一身轻，暖心又暖胃；