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营养早餐～煎鸡蛋牛油果三明治(2/6)
1.半个牛油果，番茄切丁，适量白洋葱切丁，葱花，盐，柠檬汁，黑胡椒
2、一起搅拌均匀就是这清新爽口的牛油果泥了
3、锅里小火，刷一层油，把新鲜的马苏里拉芝士碎放进去，等有点融化了，再放一勺辣椒油，最后把鸡蛋打进去，煎到蛋白成型，蛋黄还是流心的
4、乡村面包一大片切成两半，刷黄油烤箱180度3分钟，涂装再涂抹牛油果酱，放一半切片的牛油果
5、淋上蜂蜜，放上煎蛋，芝士片，盖上另一片面包，就是无敌好吃的三明治啦
芝士和辣椒煎过的鸡蛋非常的香脆，而牛油果的清新中和辣味，最后的蜂蜜是点睛之笔