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椰蓉奶黄包、紫薯包、豆沙包(1/15)
把面粉和酵母按比例搅拌均匀，水少量多次加，揉匀，等待发酵。
发好面，揉匀，赶出气泡。
分成大小差不多的小剂子，擀成中间厚边缘薄的饼
包入自己喜欢吃的，准备好的馅料。就像包包子一样
底部口封好，整成圆形。用擀面杖擀成椭圆形的，长的饼。
用刀片划一些口子，轻轻的。斜着或者横着划都可以。
反过来，有下往上卷起来
卷的紧一点。
整成圆形，注意接口稍微捏一下，不要断。 剩下的蒸了些简单的奶黄包，就像馒头一样，我用黑芝麻装了小眼睛。
大概就是这个样子，垫上吸油纸
2次发酵20分钟。
锅开了之后，大火蒸15到20分钟即可
时间到了之后，停2到3分钟，再开盖
再炒个香辣萝卜干，配八宝粥，吃早饭。
是不是很有食欲，里面全是椰蓉奶黄馅儿，太香啦，孩子吃了3个还想吃。 好好吃饭，独宠自己吖～