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南瓜面馒头(3/6)
南瓜蒸出来。把皮吃了，否则皮发硬，还有揉面时吃力点儿，为了省劲儿呢还美观只要瓤儿不要皮，不是丢了是吃到肚子里。
加点儿酵母，南瓜面活好，醒着，根据室内温度以及加的酵母。一般夏天个把小时好了，冬天三个小时左右着急的朋友可以大锅里烧点儿热水。关火，把面盆做上去。发面很快的，不久儿，南瓜面起气泡了。
揉出来放着，在醒一醒，让揉过的面团，由沉甸甸变成拿起来轻飘飘的感觉。就可以上锅蒸了。
拳头大小的面团出来跟盘子一般大，跟谁的脑袋差不多了哈
放筐里一个一筐子
蒸了六七个，一周早餐主食出来了