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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#海米烧冬瓜(4/14)
冬瓜去皮去籽洗净切片备用
大海米提前冷水泡发
小葱切葱花，大葱，姜切丝，蒜切末备用
起锅烧油，下入葱姜爆锅
下入海米煸炒
加入料酒去腥
下入冬瓜片
加入蚝油煸炒
加入泡发海米的水
大火烧至冬瓜变色
加入食盐
淋入水淀粉
加入蒜末，大火收汁，盛出装盘，撒入葱花装饰
最后上个成品图。海米烧冬瓜完成。感谢收看！