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三重巧克力坚果球(
5
/9)
黄油+糖粉拌匀,然后用打蛋器打发至蓬松发白状态。
加淡奶油打匀
加坚果碎拌匀
加粉类和盐拌匀
拌好的状态
分割成10克/个的小球,170度烤20-25分钟,烤好放凉备用。
巧克力融化隔水融化,饼干球裹巧克力粘薄脆,我用的65%巧克力凝固慢,可以放冷冻凝固装起来就可以啦。
马上万圣节,粘一颗眼睛糖珠。
超级好吃,巧克力浓郁,饼干体不是硬的,而是酥的,外面的脆脆是脆的,口感很棒,快来试一试。