食欲倍增~地中海烤甜辣椒火腿奶酪三明治(4/5)
1烤甜椒:甜椒切开去籽,皮朝上放进烤箱,烤箱上层230度烤20分钟,直到表皮焦黑,趁热拿出来放进碗里盖上保鲜膜放凉后,把皮撕掉切丝,用黑胡椒、盐、橄榄油、意式综合香料搅拌均匀备用。
2.乡村面包抹上黄油
3.烤箱预热180度烤3分钟烤制表面酥脆。
3,组装三明治:面包上涂抹青酱,依次放上芝麻菜、火腿片、马苏里拉奶酪球切片、烤甜椒丝,最后放一个笨蛋。
看着就食欲倍增。甜椒的皮很厚实,浓郁的奶香和烤后有点烟熏味的甜椒太搭了