冰糖烤雪梨♡~烤箱版
1⃣️食材~雪梨,泡发的银耳,红枣,枸杞,黄冰糖。
2⃣️雪梨洗净去皮去核,果皮➕梨➕冰糖,一起放入锅中,倒入一碗清水,中小火慢炖三十分钟。
3⃣️炖好的雪梨和汁倒入烤碗中,放入泡发的银耳、红枣、枸杞,包一层锡纸,放入烤箱200度20分钟。(烤箱提前预热180度五分钟)
红豆花生南瓜羹♡~
1⃣️食材~贝贝南瓜,糯米粉,红豆,黑米,红枣,当归,红糖,花生。
2⃣️南瓜去皮蒸熟,蹭热压成泥➕糯米粉,揉成南瓜面团。搓条切断,揉成一个个小丸子,水开下锅煮漂浮捞出过凉水备用。
3⃣️红枣、黑米、花生提前泡好。
4⃣️红枣➕黑米➕花生,放入锅中,加水煮四十分钟,最后把南瓜小丸子放进去,搅拌一下。
黄芪红薯小甜汤♡~
1⃣️食材~黄芪,红糖,红薯(番薯),枸杞,红枣,小丸子。
2⃣️红枣、红糖、红薯、黄芪,煮开后,放入小丸子再煮十分钟。(小丸子漂浮起来就是煮熟了)
3⃣️然后放一勺水淀粉,继续煮五分钟。
4⃣️最后撒上枸杞,搅拌均匀。
山药红薯小甜羹♡~
1⃣️食材~红薯,百合,莲子,红糖,山药。
2⃣️红薯、百合、莲子,加水煮十五分钟,放入山药继续再煮十五分钟。
3⃣️放入红糖,搅拌均匀,待红糖融化,出锅前调入一勺水淀粉。(撒不撒枸杞都可以)