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清蒸鳕鱼~鳕鱼在蒸汽中逐渐散发出诱人的香气,口感更加鲜嫩~(
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鳕鱼加姜丝葱丝腌制20分钟去腥
2.冷水上锅蒸10分钟
3.蒸好的鳕鱼倒出蒸出来的水分,重新铺上葱丝,甜椒,淋一酱油,再淋入热油即可
4.蒸之前在鱼身上撒上葱花和姜丝,增添香气和味道。如若想要更加清新鲜美的口感,还可以在蒸锅中铺上柚子或柠檬皮,让鱼肉吃起来更加爽滑可口