鱼香肉丝(
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切好的肉丝加入生抽,料酒,少许盐,淀粉腌制
青椒,胡萝卜切丝备用
生抽,陈醋,蚝油,白糖,淀粉,清水调汁
热火下油,炒熟肉丝
另起锅,葱炒出香味,加入黄豆酱(能吃辣的可以加豆瓣酱)炒香
倒入配菜炒熟
倒入调汁,翻炒均匀
快手简单,好吃到舔盘的鱼香肉丝就好啦