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轻轻一咬,瞬间满嘴都是酱汁与鲜嫩的肉~菠萝排骨(
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1、排骨、菠萝、生姜、葱切块放中盘中
2、排骨加生姜、葱段焯水洗净浮末
3、排骨热油煎至两面金黄盛出备用
4、适量冰糖用底油溶化,再倒回排骨上色
5、加足够量的清水,盐酱油生姜葱段焖煮30分钟
6、排骨软烂后倒入菠萝块,翻炒一下变软即可
酸酸甜甜的菠萝排骨做好啦