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田园四宝(2/7)
波浪刀出来,效果好
莴笋切出来
山药切出来,水里加白醋泡山药,一会儿戳出来
这里要把虾线取出来,绰水熟了就自动打卷了
焯水之后放水里,尝一尝都脆了,为何山药也脆了呢,有白醋泡过啦
油热了倒入“四宝”加点儿盐和香油出锅
摆盘,来点儿爱心❤️❤️❤️美美哒 成品如上图