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我妈的拿手番茄荷包蛋焖粉丝～好吃到原地跳舞(3/6)
一口下去知足了
吸满的汤汁的荷包蛋真的绝绝子
1️⃣番茄洗干净去皮切小块，起锅倒入千岛源山茶油，油热打入鸡蛋，煎至两面金黄备用 2️⃣锅里留底油，放入蒜末爆香，倒入番茄炒软，炒出汁加入2碗清水
3️⃣加入一勺番茄酱，两勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，半勺老抽，适量盐和白糖，放入粉丝和鸡蛋，盖上锅盖焖煮4分钟即可！起锅撒上葱花和白芝麻
成品图
比面条还要好吃，酸爽开胃的茄汁粉丝，喜欢的赶紧试试吧，今天用了千岛源山茶油煎的鸡蛋，太香了，0反系列高油酸且不含反式脂肪酸！