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清肠养胃芹菜叶菜窝头(
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芹菜叶泡洗干净,胡萝卜去皮洗干净
将洗净的芹菜叶攥干水分,剁碎,胡萝卜也一样切片切丁切碎,一起倒入一个大的容器,先放盐
加入粗玉米面,我喜欢吃粗玉米面,筋道
加入十三香,食用油,用70度°的热水筷子调匀面不要调稀了,稍微干一点,好团
带屉锅做水,屉上刷一点油,防止粘连,把手沾水,将芹菜玉米面做成窝头形状,尽量做的薄一些,高一点,底部留个洞儿,好熟
盖盖开蒸,上汽20分钟
时间到,等两分钟取出
我做的不多,因为就我一个人吃,我超级喜欢粗玉米面的菜窝头和菜团子,清肠养胃,偶尔吃粗粮是不错的选择!