清肠养胃芹菜叶菜窝头(2/8)
芹菜叶泡洗干净，胡萝卜去皮洗干净
将洗净的芹菜叶攥干水分，剁碎，胡萝卜也一样切片切丁切碎，一起倒入一个大的容器，先放盐
加入粗玉米面，我喜欢吃粗玉米面，筋道
加入十三香，食用油，用70度°的热水筷子调匀面不要调稀了，稍微干一点，好团
带屉锅做水，屉上刷一点油，防止粘连，把手沾水，将芹菜玉米面做成窝头形状，尽量做的薄一些，高一点，底部留个洞儿，好熟
盖盖开蒸，上汽20分钟
时间到，等两分钟取出
我做的不多，因为就我一个人吃，我超级喜欢粗玉米面的菜窝头和菜团子，清肠养胃，偶尔吃粗粮是不错的选择！