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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#香芋爆炒腊味鹌鹑(14/15)
准备好材料
锅里烧开水后放入鹌鹑焯烫，水开后烫2分钟
锅里热油后放入切成方粒的芋头煎炸至表面酥脆后捞出备用
利用锅里的余油放入蒜瓣、姜片一起煸炒出香味
放入焯烫好一斩为四的鹌鹑块一起翻炒均匀
放入滚刀切块的洋葱一起翻炒出香味
放入斜刀切段的大葱段一起翻炒出香味
倒入半杯开水一起翻炒均匀
勺入生抽、蚝油、料酒、盐和白砂糖一起翻炒均匀
放入滚刀切块的青尖椒翻炒出香味
最后倒入炒香的芋头一起翻炒均匀即可
完成
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美味
好吃