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椒盐虾尾(1/4)
去头去虾线，去虾壳，洗净两出水
加入料酒 少许盐 黑胡椒搅拌均匀，腌制半小时
用碗打入两个鸡蛋加入少许盐黑胡椒2-3勺红薯淀粉，调制粘稠
油温60°第一遍炸制定型 油温100°炸制酥脆 装盘撒入椒盐 小伙伴们赶紧给孩子们安排起来