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厚蛋烧又名鸡蛋菠菜卷儿(1/6)
菠菜洗出来，绰水 打鸡蛋两个搅好，放进去整颗菠菜都行，切一下也可以
电饼铛就行，锅里也可以，看水平哈 这个蛋液未成形就开始卷起来放一边，接着继续倒入蛋液和菠菜，接着从卷着菠菜的那头继续一直卷起来，就这样来回把菠菜蛋卷起来。
成型一点儿，开始卷起来
乱成这样，做个正方形造型吧
出锅一个，继续下一个
出锅，浇上色卡，番茄酱 可以吃了，不方便就切成一截一截的，如寿司一般，这个厚蛋卷也是日本料理一种吃法。