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豆角排骨土豆(2/8)
排骨冷水下锅，加入料酒，焯水去除血沫备用
锅中少许油，翻炒均匀，豆角断生盛出备用
锅中加入少许油，加冰糖，蒜，辣椒，排骨，炒制均匀，加入生抽、老抽、耗油、郫县豆瓣酱、黄豆酱炒至均匀
加入开水，加入炖肉料包，煮40分钟
加入豆角、土豆，可以再填一些热水，炖30分钟左右
大火收汁，玉米是熟的，所以我收汁的时候才放进去
出锅
老香了