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#舌尖上的乡村同款美食#酱炒牛肚黄瓜(5/6)
准备好食材
牛肚切条，黄瓜、胡萝卜切片
所用调料
热锅凉油，爆香葱姜、花椒，加豆瓣酱，炒出红油。
倒入牛肚，加糖、生抽、料酒。
待牛肚炒软，倒入胡萝卜、黄瓜，翻炒均匀即可出锅。