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#舌尖上的乡村同款美食#葱油炖鸡(
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鸡肉鲜嫩多汁,吃起来一点也不柴,葱香浓郁,配米饭真的是好吃~
锅里放入花生油放入切碎的红葱头,小火慢炸;
葱头炸至微微发黄;
放入鸡肉煎至金黄;
放入两勺豆瓣酱;
再放入两勺味极鲜酱油、一勺老抽酱油、一勺米酒适量清水炖煮20分钟;
汁水差不多干时加入红葱头和一小勺盐翻炒均匀即可出锅;
葱油炖鸡做好啦,色泽红润葱香四溢;
秋季吃锅热腾腾的葱油炖鸡,真的是肚子饱饱心情美美~