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#秋日品蟹 邂逅好味道#大闸蟹烧年糕(3/9)
食材
今天的大闸蟹没绑脚，很调皮，都爬出来了。
大闸蟹从中间切开，看到满满的黄
锅中倒油放入年糕煎一下，盛出
螃蟹切口蘸面粉朝下，煎至定型。
倒入放入姜片蒜瓣，再倒入料汁，烧5分钟
在倒入年糕，烧入味即可。
放点葱。
盛盘