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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#快手家常菜一醋溜白菜(6/10)
将白菜洗干净控干水份。
菜帮用刀斜着削成片,菜帮菜叶分开,葱、蒜切好。
提前调个碗汁,醋3勺、生抽2勺、蚝油半勺、糖1勺、盐适量、淀粉1勺、清水适量拌均匀备用。
锅中放油,爆香葱、蒜和干辣椒。
放入菜帮大火快速煸炒。
菜帮炒到这种程度就可以了。
放入菜叶。
炒到菜叶微微变软。
倒入提前兑好的碗汁,快速翻炒均匀即可。
醋辣开胃的醋溜白菜,好吃超级下饭,吃得健康,胃才舒服健康!