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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#百吃不腻的白菜干豆腐(2/6)
锅热放油,放五花肉片煸炒。加葱花姜片炒。
炒至肉片变色,加生抽料酒继续炒
加入处理好的白菜。(白菜已经焯水两分钟)。继续炒。多炒一会儿,白菜会出水。把水汽炒出来
放切好的干豆腐,也叫千张。继续炒
加蚝油,胡椒粉适量盐。加水和菜平齐开始炖
炖大约二十分钟左右即可。