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#舌尖上的乡村同款美食#擂辣椒皮蛋，湖南特色美食！(2/4)
准备食材：皮蛋3个、大青椒3个（喜欢清香味多一些可以多加两个青椒）、蒜3瓣！清洗干净
煎虎皮青椒、清理皮蛋！
蘸料调配。
把调好的料汁淋在煎好的青椒和皮蛋上面，捣匀后就出锅装盘！