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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味柠檬手撕鸡(7/9)
全鸡腿两个泡出血水，撕掉油脂
冷水下锅加入葱姜料酒煮12分钟，焖5分钟，捞出泡冷水
凉透得鸡腿撕成条状备用
黄色柠檬一个，用盐搓洗， 去籽切片备用
小葱切碎
大蒜剁碎，香菜切碎
紫洋葱切丝泡水，去掉辛辣味
鸡腿肉放入大的容器里，加入紫洋葱丝，小葱碎，蒜末，香菜碎然后加入上述所有调料，香油，放入柠檬片，拌匀
香喷喷的柠檬手撕鸡做好了，装盘！先放入冰箱冷藏一个小时再取出，肉质更加紧致，中午开吃！