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香菇青菜的这种做法你们肯定都没有吃过,味道太巴适了!(
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锅中加水,适量盐,食用油,烧开之后倒入上海青焯水盐
青菜焯水至断生,捞出控水,下香菇焯水断生,捞出控水!
油锅中下姜蒜小米辣爆香,下蚝油炒匀加适量清水,调入味道生抽,盐,鸡精味精白糖
调好味道下香菇和青菜和匀,下水淀粉勾芡,使汤汁浓郁,吃起来更有味道!然后起锅装盘!