这个鸡肉饼外皮酥脆,鸡腿肉鲜到爆汁,好吃到停不下来!(
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1.鸡肉去骨去皮,切成方形小块
2.加入一勺蚝油、酱油、白糖、胡椒粉抓匀腌制10分钟
3.锅热倒油下鸡腿炒至变色
4.加入洋葱丁和香菇丁翻炒3分钟
5.取一勺鸡肉放入手抓饼上,包起来
6.刷上蛋黄液、撒上少许黑芝麻
7.空气炸锅180度烤15分钟,中途记得翻面