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糖醋鱼片(2/5)
鱼片加入盐 黑胡椒 料酒 葱姜顺时针旋转上浆，腌制30分钟
鱼片裹上淀粉
油6层热放入鱼片，炸制定型捞出
油温100°复炸至金黄捞出
锅里放入蒜片加入番茄酱少许醋熬制粘稠放入鱼片搅拌均匀撒入芝麻