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干锅牛蛙(
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食材准备,牛蛙加少许料酒、盐和胡椒,捏匀。
爆香,你可以稍许多些。
发你入牛蛙,滑炒。加生抽,一点点老抽,料酒,盐,糖。盛起备用。
另起7油锅,超藕片土豆片。
加入牛蛙,翻炒。
加研磨胡椒粉。
装盘,开动!