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香煎土豆牛肉饼(2/5)
食材清洗备好，洋葱切小碎碎丁，胡萝卜切块方便蒸软
土豆切块，一会儿个胡萝卜一起蒸软。入蒸锅蒸煮50分钟到软烂
将蒸好的胡萝卜和土豆捣碎成泥
在土豆泥中加入洋葱丁、牛肉丁、花椒粉、五香粉、黑胡椒粉、鸡蛋、淀粉、料酒、盐，搅拌均匀到质地有点起胶
平底锅刷少量的油，用手握好饼状放入锅内两面煎到金黄