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#舌尖上的乡村同款美食#彩椒虾球(3/4)
从大虾中剥出虾仁清洗干净，调入料酒➕黑胡椒碎➕玉米淀粉，腌制十分钟。 红黄彩椒、洋葱切块，姜丝，大蒜片。
起油锅将虾仁煎至两面金黄盛出。 下入大蒜片和姜丝小火炒香➕豆瓣酱，翻炒均匀。
倒入红黄彩椒和洋葱翻炒断生。 再将大虾倒进去，继续翻炒。
加点装饰。（不加也行）